
Bindemittel
Unsere Bio-Bindemittel eignen sich hervorragend zum Anrichten vegetarischer und cholesterinfreier Speisen. Alle Bindemittelsorten, wie Maisstärke, Agar Agar oder Johannisbrotkernmehl sind geschmacksneutral und finden ihren Gebrauch beispielsweise im Anfertigen von Saucen, Suppen oder Desserts.
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Agar Agar Pulver
Artikel-Nr: 91289-00
Dieses aus roten Meeresalgen gewonnene RAPUNZEL Agar Agar Pulver können Sie anstelle von tierischer Gelatine zum Andicken von Saucen oder Desserts verwenden und es garantiert Ihnen einen unbeschwerten Genuss.
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Bio Johannisbrotkernmehl
Artikel-Nr: 91288-00
Kennen Sie die Carobfrucht? Carobfrucht wird die Frucht des Johannisbaumes genannt, aus dessen gemahlenen Samen das Johannisbrotkernmehl hergestellt wird. Mit diesem Bindemittel können Sie schmackhafte Suppen, Saucen oder Süßspeisen zaubern.
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